El Bulli
Released
2011
1h 48min
13 votes
Documentaire
Synopsis
Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, “El Bulli”, ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi- même !
Informations financières
Revenus
555,264 $
Détails techniques
Titre original
El Bulli: Cooking in Progress
Langue originale
ES
Langues parlées
Catalan
English
French
Production
Compagnies de production
Kuratorium Junger Deutscher Film
Pays de production
Germany
