Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Released
2020
1h 31min
1 votes
DocumentaireHistoireTéléfilm

Synopsis

Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.

Détails techniques

Langue originale

FR

Langues parlées

French

Site officiel

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Production

Compagnies de production

Imagissime

ARTE

TV5 Monde

Pays de production

France

Distribution & Équipe

Photo de Pierre Gribling, qui joue Dramatization Actor dans Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Pierre Gribling

Dramatization Actor

Photo de Clément Jacqmin, qui joue Dramatization Actor dans Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Clément Jacqmin

Dramatization Actor

Photo de Florence Trinca, qui joue Herself - Narrator (voice) dans Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Florence Trinca

Herself - Narrator (voice)

Photo de Laetitia Ohnona, qui joue Herself - Interviewer dans Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Laetitia Ohnona

Herself - Interviewer

Photo de Laurent Martinez, qui joue Dramatization Actor dans Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Laurent Martinez

Dramatization Actor

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Bande-annonce

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Image d'arrière-plan 2 du film Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

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